Adontosternarchus balaenops, også kjent som Macana knivfisk, er en art med en diett som inkluderer både kjøtt og planter. I deres naturlige habitat foretrekker de hovedsakelig insektlarver og små krepsdyr, og deres spesielle elektriske organer hjelper dem med å oppdage byttedyr. I fangenskap spiser de annen fisk, men som ungfisk kan de også godta ormer og lignende. I et akvariemiljø er den mest passende maten for dem hovedsakelig frossen mat.
Det er svært begrenset informasjon om dyrking av denne arten i akvarier, noe som tyder på at det kan være en utfordrende art å holde i fangenskap.< /p>
Knivfisken trives best når den holdes alene eller i en stor gruppe. Det bør unngås i akvarier med mindre fisk, da det har en tendens til å se dem som byttedyr og spise dem. I tillegg er de relativt aggressive mot andre knivfisk, spesielt hanner seg imellom. Derfor er det best å ha dem i store akvarier og unngå å ha flere hanner sammen.
For å skape et egnet miljø for knivfisken bør akvariet være tett beplantet med robuste planter og by på rikelig med skjulesteder. Dempet belysning og flytende planter kan også være gunstig for deres velvære. Det er viktig å merke seg at disse fiskene er kjent for å hoppe, så akvariet må ha et tettsittende dekkglass.
Kjønnsforskjeller på knivfisken er vanskelig å observere, men en generell indikasjon er at hunnene er litt rundere enn hannene.
